ゴーヤの味

ゴーヤの実が黄色くなってしまいました。 さらに熟れてくると、黄色から赤色になるようです。
ネットで検索してみると、赤い実の種は甘くて美味しいとか、
黄色い実は苦くない等、色々な記事が見つかりました。

「何が何でも、食べる」と決意し、食べてみることにしました。
ゴーヤといえば、チャンプル（風）
苦いような、苦くないような、美味しいような、そうでないような、、、
はじめて育てた野菜はほろ苦い味でした。

次は赤い実の種を食べてみようと考えています。